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Acero para cuchillos

Acero para cuchillos

Acero para cuchillos: acero inoxidable de primera calidad para aplicaciones de corte

El acero para cuchillos es un acero inoxidable de alto rendimiento, diseñado específicamente para herramientas de corte y aplicaciones de cuchillas que requieren una retención de filo excepcional, resistencia a la corrosión y durabilidad. Este acero inoxidable martensítico combina una dureza superior con una excelente estabilidad del filo, lo que lo hace ideal para cuchillería profesional, instrumental quirúrgico y herramientas de corte de precisión.

Excelencia en fabricación avanzada de MetalZenith

MetalZenith emplea fundición al vacío de precisión y tratamiento térmico en atmósfera controlada para producir acero para cuchillos con una pureza excepcional y una microestructura uniforme. Nuestros avanzados procesos de temple y revenido garantizan una distribución óptima del carburo y un refinamiento del grano, ofreciendo un rendimiento de corte superior y una mayor vida útil en aplicaciones exigentes.

Aplicaciones clave

  • Instrumentos médicos y quirúrgicos para aplicaciones sanitarias
  • Equipos de procesamiento de alimentos y herramientas de cocina comerciales.
  • Equipos de procesamiento químico que requieren resistencia a la corrosión
  • Herramientas de corte marinas y equipos offshore
  • Herrajes arquitectónicos y elementos decorativos de corte

Garantía de calidad y certificaciones

MetalZenith mantiene un riguroso control de calidad que incluye pruebas de potencial de picaduras, evaluación de la corrosión intergranular, evaluación de la corrosión bajo tensión y medición del espesor de la película de pasivación. Nuestro acero para cuchillos cumple con los requisitos de contacto con alimentos de la FDA, las normas ASTM y las regulaciones de dispositivos médicos, lo que garantiza la fiabilidad en aplicaciones de corte críticas.

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20 años de experiencia | Más de 1000 marcas asociadas | Personalización completa

Tenemos 20 años de experiencia en la industria, nos hemos asociado con más de 1000 marcas y apoyamos cualquier necesidad de personalización.

Technical Specifications

Product Overview

Características metalúrgicas

El acero para cuchillos presenta una microestructura martensítica con carburos de cromo finos y uniformemente distribuidos que proporcionan una resistencia al desgaste y una retención del filo excepcionales. El alto contenido de carbono, combinado con cromo y molibdeno, crea una matriz de martensita templada con precipitación secundaria de carburos, optimizando el equilibrio entre dureza y tenacidad, esencial para las aplicaciones de corte.

Proceso de tratamiento térmico

MetalZenith emplea un temple en atmósfera controlada a 1030-1065 °C, seguido de un temple inmediato en aceite o aire. El revenido se realiza a 150-200 °C para alcanzar la dureza deseada manteniendo la resistencia a la corrosión. Nuestro tratamiento patentado para temperaturas bajo cero a -80 °C garantiza una transformación completa de la austenita y estabilidad dimensional.

Proceso de fabricación

MetalZenith utiliza la fusión por inducción al vacío, seguida de la refundición por electroescoria, para lograr una limpieza y homogeneidad excepcionales. El trabajo en caliente se realiza con un control preciso de la temperatura para optimizar la distribución del carburo, seguido de un enfriamiento controlado y un recocido de alivio de tensiones antes del tratamiento térmico final.

Pruebas de calidad especializadas

Nuestro completo protocolo de pruebas incluye la medición del potencial de picaduras (ASTM G61), pruebas de corrosión intergranular (ASTM A262 Práctica A), evaluación de la corrosión bajo tensión en una solución de NaCl al 3,5 % y análisis del espesor de la película de pasivación mediante espectroscopia fotoelectrónica de rayos X. Las pruebas de retención de filo y el análisis microestructural garantizan un rendimiento de corte uniforme.

Consideraciones específicas de la aplicación

Para instrumentos médicos, nuestro acero cumple con los requisitos de biocompatibilidad y ofrece una resistencia superior a la corrosión en fluidos corporales. Las aplicaciones en la industria alimentaria se benefician del cumplimiento de la FDA y de la resistencia a los ácidos orgánicos. Las aplicaciones en equipos químicos se benefician de una excelente resistencia a ácidos suaves y entornos oxidantes. Las aplicaciones marinas aprovechan la resistencia del acero a la corrosión inducida por cloruros, mientras que las aplicaciones arquitectónicas se benefician de una estabilidad estética a largo plazo y un mantenimiento mínimo.

🧪 Chemical Composition

Elemento Composición (%)
Carbono (C) 0,95 - 1,20
Cromo (Cr) 17.0 - 18.0
Molibdeno (Mo) 0,75 - 1,20
Vanadio (V) 0,07 - 0,12
Silicio (Si) ≤ 1,00
Manganeso (Mn) ≤ 1,00
Fósforo (P) ≤ 0,030
Azufre (S) ≤ 0,030

⚙️ Mechanical Properties

Propiedad Valor
Límite elástico (MPa) ≥ 1900
Resistencia a la tracción (MPa) 2000 - 2200
Elongación (%) ≥ 8
Dureza (HRC) 58 - 62
Resistencia a la corrosión Excelente en ácidos suaves.
Energía de impacto (J) ≥ 15

🔬 Physical Properties

Propiedad Valor
Densidad (g/cm3) 7.70
Punto de fusión (°C) 1480 - 1530
Conductividad térmica (W/m·K) 24.2
Expansión térmica (×10??/K) 10.4
Resistividad eléctrica (μΩ·cm) 60
Módulo elástico (GPa) 200

📏 Product Specifications

Especificación Detalles
Formularios disponibles Barras, láminas, tiras, alambres, piezas forjadas
Rango de espesor 0,5 - 50 mm
Rango de ancho 10 - 1500 mm
Rango de longitud 500 - 6000 mm
Cumplimiento de normas ASTM A681, AISI 440C, DIN 1.4125
Condición del tratamiento térmico Endurecido y templado
Acabado de la superficie Recocido brillante, pulido, rectificado

Permítanos crear el éxito para su proyecto

Equipo profesional, productos premium, servicio completo: el éxito de su proyecto es nuestra misión

Our Advantages in Processing Acero para cuchillos

Manufacturing Advantage 1

Tecnología de fusión al vacío de precisión

MetalZenith utiliza un avanzado proceso de fusión por inducción al vacío con atmósfera controlada para lograr una pureza excepcional del acero y una distribución uniforme del carburo. Nuestros ciclos de tratamiento térmico de precisión con temple y revenido controlados por computadora garantizan un equilibrio óptimo entre dureza y tenacidad para un rendimiento de corte superior.

Pruebas de corrosión integrales

MetalZenith realiza pruebas de corrosión exhaustivas que incluyen medición del potencial de picaduras (>300 mV frente a SCE), pruebas de corrosión intergranular ASTM A262, evaluación del agrietamiento por corrosión bajo tensión en entornos de cloruro y análisis del espesor de la película de pasivación utilizando tecnología XPS para garantizar la máxima resistencia a la corrosión en servicio.

Manufacturing Advantage 2
Manufacturing Advantage 3

Procesamiento personalizado y soporte técnico

MetalZenith ofrece servicios integrales de procesamiento a medida, que incluyen mecanizado de precisión, ciclos de tratamiento térmico especializados, acabado superficial y optimización de la geometría de los bordes. Nuestros ingenieros metalúrgicos brindan soporte técnico para los requisitos específicos de cada aplicación y la optimización del rendimiento.

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